Encuentra en Amalauva

jueves, 3 de enero de 2013

Cata de 20 de Diciembre de 2012



YSIOS Reserva 2006
D. O. Rioja

Ysios Reserva 2006                                       
                                   

Un día antes del fin del mundo, empezamos la cata con este rioja diferente al resto de la zona. Para empezar, en nariz nos daba aromas a café, caramelo tostado y muy poco a fruta como es habitual en los riojas.
                                                      
En boca, más de lo mismo, sabores a café y a madera pero todo muy bien afinado. La fruta no salia por ningún sitio, de hecho, alguien del grupo dudaba si este vino era denominación de origen rioja






TERRA PLANA 2008
D. O. Alentejo (Portugal)    

A continuación disfrutamos de este tinto portugués que no nos defraudó en absoluto, como ya ha pasado en otras ocasiones con vinos de la zona de Alentejo. Por cierto no encuentro ni una dichosa foto de este vino.

Con un aroma a tierra y a humo como de haber quemado algunas ramas secas, en definitiva a campo. Muy agradable. En boca mucha frescura con unos suaves toques a pimiento, sabores de huerta que se expanden por toda la boca. Un vino muy equilibrado.





VIÑA ALBINA Reserva 2005
D. O. Rioja


Y para terminar, un clásico riojano. Un vino que ya estamos acostumbrados a saborear con aromas a maderas puras, sitios cerrados, en definitiva a viejo.










Por cierto, esta cata la hicimos en vísperas del fin del mundo. A nosotros nos hubiera pillado en un sueño profundo después de lo que comimos y bebimos. No nos hubiéramos enterado.


Tempranillo

No hay comentarios:

Publicar un comentario