Este Ribera del Duero elaborado con uva tempranillo de color picota intenso destaca en un primer momento, nada mas descorcharlo, por su aroma salino y cerrado. En boca es muy sedoso y aterciopelado.
De gran intensidad. Es un vino muy equilibrado que no cansa. Es un vino a tener en cuenta.
Este vino fue acompañado por unas empanadillas rumanas. En Amalauva siempre estamos abiertos a las nuevas tendencias gastronómicas, como es la fusión.
Mencía
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